Menu du marché • 18€
Découvrez chaque jour notre menu à emporter
servi uniquement
du lundi au vendredi midi
Les entrées du jour
Velouté de petits pois à la menthe
Croûtons à l’ail
Assiette de charcuterie
Coppa, lonzo, serrano et salade verte
Tataki de saumon
Sauce soja, sésames wasabi et saté (Entrée supplément 4€)
Les plats du jour
Tagliatelles fêta, olives noires et tomates cerises
Parmesan
Saucisse de Toulouse
Purée de pommes de terre et crème moutarde à l’ancienne
Dos de cabillaud
Riz basmati et tombée de poivrons (Plat supplément 6€)
Les desserts du jour
Mignardises
Macarons, muffin chocolat, baba au rhum et pasteis de nata
Assiette de brie de Meaux
Noix et salade verte
Crème brûlée
Pistache (Dessert supplément 4€)
La carte
Une sélection de plats savoureux à emporter
Nos incontournables
La grande salade
Émincé de poulet mariné au citron ,oeuf ,tomates cerises, oignons rouges, croûtons, noix et oignons frits
21.00€
Burger Un Des Sens
Pain à l’encre de seiche et graines, poulet mariné citron, galette de pommes de terre, salade, tomates, oignons, crème fraîche ciboulette
23.00€
Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive citron et parmesan (140gr)
Frites maison, roquette
24.00€
Tartare saumon, mangue, guacamole d’avocat
Frites maison, salade verte et tuile
24.00€
Les entrées
Ravioles de Royan
Crème de parmesan à la truffe noire
12.00€
Poireaux vinaigrette
Oeufs mimosa, lard et huile d’olive citron
10.00€
Les plats
Filet de boeuf origine france (200gr)
Jus de veau
33.00€
La grande salade
Émincé de poulet mariné au citron ,oeuf ,tomates cerises, oignons rouges, croûtons, noix et oignons frits
21.00€
Nos garnitures au choix
Frites fraîches, Patates douces rôties, Poêlée de légumes verts, Riz basmati à la citronnelle et au gingembre, Salade verte, (Garniture supplémentaire 4€)
0.00€
Les desserts
Mi-cuit chocolat
Crème anglaise tonka
11.00€
Financier au basilic
Ganache mangue-passion, coulis pêche blanche, croustillant coco
11.00€
Dessert signature J.Lepinay
Tartelette biscuit vanillé, déclinaisons de mangues et son crémeux vanille
13.00€
Riz au lait à la vanille
Caramel beurre salé
9.00€
Café gourmand
Financier basilic, panna cotta coulis fruits exotiques, riz au lait à la vanille et caramel, moelleux au chocolat, tartelette citronnée
12.00€
Champagne gourmand
De l'Un Des Sens
19.00€
Assiette de fromages affinés
Chèvre , comté 18 mois, camembert
10.00€
Les boissons
La Vie En Rose
Vodka, liqueur de framboise, sirop de rose, jus de cranberry, jus de citron frais
12.00€
Caribbean Mule
Rhum plantation dark, citron, angostura bitter, ginger beer
14.00€
Pornstar Martini
Vodka, jus de passion, sirop de vanille, jus de citron vert, shot de champagne
14.00€
Livre de cave
-15% sur les bouteilles à emporter