Velouté de choux-fleurs infusés à la vanille
Amandes effilées & jus vert
Pâté en croûte
Salade verte & cornichons
Burrata
Sauce tomate maison & tagliatelles de courgette (Entrée supplément 4€)
Coquillettes
Sauce tomates & parmesan
Filet de lieu noir
Riz citronné & sauce à l’orange
Demi magret de canard
Pommes de terre grenaille & sauce framboises (Plat supplément 6€)
Brioche perdue
Glace vanille & caramel
Assiette de chèvre
Salade verte
Ananas rôti
Glace citron vert, chantilly & crumble cacao (Dessert supplément 4€)
Une sélection de plats savoureux à emporter
Le Burger
Pain bao, steak haché (180gr), crème de cheddar au chorizo, sauce cocktail de l’Un Des Sens, galette de pommes de terre
Le Camembert
Rôti aux épices et miel
Le Suprême
Suprême de volaille, crème de châtaignes et jus de veau infusé au café
Le Boeuf (250gr)
Noix d’entrecôte d’Argentine, sauce poivre vert
Nos garnitures au choix
Frites maison, Riz, Carottes confites et crème de céleri, Mesclun, (Garniture supplémentaire 4€)
Le Mi-Cuit
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise cassis, chantilly maison & crumble cacao
Le Millefeuille de l’île de beauté
Crème diplomate au miel de châtaigne, confit de clémentine, feuilletage caramélisé
La Tarte Citron
Tarte citron, espuma coco, coco torrifiée & zestes de citron vert
Le Café Gourmand
Mignardises des desserts Un Des Sens
Le Champagne Gourmand
Mignardises des desserts d’Un Des Sens
Assiette de fromages affinés
Chèvre , comté 18 mois, camembert
La Poire
Financier pistache, poire pochée vanille & anis, chantilly vanille, caramel beurre salé & crumble cacao
La Vie En Rose
Vodka, liqueur de framboise, sirop de rose, jus de cranberry, jus de citron frais
Caribbean Mule
Rhum plantation dark, citron, angostura bitter, ginger beer
Pornstar Martini
Vodka, jus de passion, sirop de vanille, jus de citron vert, shot de prosecco
Livre de cave
-15% sur les bouteilles à emporter