Friand de chèvre vinaigrette au miel
Mesclun de fruits frais
7.00€
La carteUn savoir faire unique !
Pour commencer
Saumon gravlax mariné au thym et romarin Bio
Crème moutarde à l'ancienne
10.00€
Buratta crémeuse huile de noisette
Pointes d'asperges vertes
11.00€
Pinsa romana revisité
(Pain de campagne, pesto, stracciatella, olives noires, tomates confites)
9.00€
Foie gras de canard maison
chutney de figues, toasts grillés
16.00€
Pour commencer
Buratta crémeuse huile de noisette
Pointes d'asperges vertes
11.00€
Demi camembert pané
Effiloché de jambon Serrano
8.00€
Foie gras de canard maison
chutney de figues, toasts grillés
16.00€
Friand de chèvre vinaigrette au miel
Mesclun de fruits frais
7.00€
Pinsa romana revisité
(Pain de campagne, pesto, stracciatella, olives noires, tomates confites)
9.00€
Saumon gravlax mariné au thym et romarin Bio
Crème moutarde à l'ancienne
10.00€
Côté mer
Saumon snacké à l'unilateral sauce vierge
Poêlée de gnocckis à la provençale
24.00€
Tartare de poissons frais au sésame
Salade de légumes croquants façon thaï
19.00€
Côté terre
Entrecôte de boeuf (300gr) sauce brie
Frites maison
26.00€
T-bone de veau jus de viande (250gr)
Pommes grenailles
25.00€
A partager
Ardoise terre et mer (2p)
Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, accras de morue, toast grillés, mesclun
15.00€
Ardoise terre et mer (4p)
Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, accras de morue, toast grillés, mesclun
26.00€
Ardoise traditionnelle (2p)
Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun
13.00€
Ardoise traditionnelle (4p)
Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun
22.00€
Un verre de vin
[ Blanc ] Bourgogne, Chablis, DOMAINE FEVRE
Chardonnay. Le jus est minéral, séducteur aussi bien à l'apéritif qu'avec un beau poisson.
10.00€
[ Blanc ] Languedoc, Côtes de Thongue
Sauvignon et Viognier. Souple et ronde au style brioché et légèrement fumé.
6.00€
[ Blanc ] Loire, Sancerre
Sauvignon chic et précis, une beauté naturelle sans trop de maquillage.
7.00€
[ Blanc ] Vallée du Rhône, Cairanne
Roussanne, Grenache blanc et Viognier. Harmonieux et élancé, aux notes de pêche et de poire.
8.00€
[ Champagne] Champagne, Brut, BONNAIRE, BSA
Chardonnay, Meunier et Pinot noir. Belle structure, fines notes de fruits et d'épices.
12.00€
[ Moelleux ] Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, GOURMANDI' NAGES
Viognier, Roussanne et Colombard. Un vin gourmand, gardant une très belle fraicheur.
6.00€
[ Rosé ] Provence, Côtes de Provence, Origami, Château l'EVECHE
Grenache, Syrah et Cinsault en majorité, pour un rosé polyvalent. Buvabilité hors norme !!!
7.00€
[ Rouge ] Bordeaux Supérieur
Merlot et Cabernet franc. Des vignes chouchoutées qui donnent un vin de vigneron généreux et fruité.
9.00€
[ Rouge ] Bourgogne, Givry, LAURENT MOUTON
Pinot Noir très expressif à la bouche onctueuse et fruitée, un véritable délice.
12.00€
[ Rouge ] Languedoc, IGP Pays d'Oc, Domaine des CREISSES
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon... Groseille, cassis, épices à la bouche dense fraîche et structurée.
10.00€
[ Rouge ] Loire, Saumur Champigny, DOMAINE VIEUX BOURG
Cabernet Franc. Léger, fruité tout en finesse, un vin qui se veut simple et pur.
6.00€
[ Rouge ] Provence, IGP Alpille, Château ROMANIN
Syrah... Griotte et violette à l'attaque fraîche et séductrice.
7.00€
[ Rouge ] Vallée du Rhône, Crozes Hermitage,
Syrah gorgé d'épices à la texture volupté. Un verre en appel un autre !
8.00€
Les gourmandises
Café gourmand de l'un Des Sens
10.00€
Cheesecake maison
Au caramel et spéculoos
13.00€
Crumble aux pommes caramélisées
Glace caramel beurre salé
7.00€
Fondant au chocolat
Brisures de daim, glace vanille
9.00€
Pavlova au fruits rouges
Glace vanille bourbon de Madagascar
9.00€
Tiramisu au citron et limoncello
Zestes confits
10.00€
Trio de fromages
Mesclun de salade
8.00€
Les incontournables
Burger au brie de Meaux
frites maison
18.00€
Grande salade fraîcheur océane
(Guacamole,tomates confites, mesclun, saumon frais, crevettes roses, choux rouge)
16.00€
Tartare de boeuf légèrement relevé
Frites maison
17.00€
Végétarien
Avocado-toast au saumon
Guacamole, oeuf poché, tomates confites
17.00€
Les suggestions
Baba au rhum
Au Nutella
9.00€
Secreto de cochon ibérique
Jus de viande, pommes grenailles aux herbes
23.00€
Steak de thon rouge snacké sauce thaï
Poêlée de légumes du soleil
24.00€
Wrap au poulet
Façon césar
9.00€
Les cocktails
Black Smoking
Johnnie Walker Black Label, belvoir cordial honey, fever tree ginger ale
14.00€
Cocktail « Un des Sens »
Champagne 1er cru, gin Bombay sapphire, crème de mûre
12.00€
Dark desperito
Original plantation Dark rum, desperados, sucre de canne, menthe fraîche, angustura
16.00€
Dark mojito
Original plantation Dark rum, limonade, sucre de canne, menthe fraîche, angustura
12.00€
Pimm's Cup
Pimm's n°1, lemonade fever tree, citron vert et jaune, concombre
10.00€
Pineapple daiquiri
Pineapple plantation rum, rantcho lime, sucre de canne, blanc d'oeuf
12.00€
Pink White Weeding
White Weeding (vodka française), crème de framboise, red bull sans sucres
12.00€
Roku gin
Roku gin, Méditerranéan tonic water fever tree, thé sencha
12.00€
Season's Smash
Citadelle gin, basilic, sirop de sucre de canne, jus de citron vert
10.00€
Softs (coca, jus de fruits, ice tea)
3.00€
Walcher Spritz
Limoncello Walcher BIO, belvoir cordial honey,prosecco Bolani
10.00€
Pour commencer
Friand de chèvre vinaigrette au miel
Mesclun de fruits frais
7.00€
Saumon gravlax mariné au thym et romarin Bio
Crème moutarde à l'ancienne
10.00€
Buratta crémeuse huile de noisette
Pointes d'asperges vertes
11.00€
Pinsa romana revisité
(Pain de campagne, pesto, stracciatella, olives noires, tomates confites)
9.00€
Foie gras de canard maison
chutney de figues, toasts grillés
16.00€
Côté mer
Tartare de poissons frais au sésame
Salade de légumes croquants façon thaï
19.00€
Saumon snacké à l'unilateral sauce vierge
Poêlée de gnocckis à la provençale
24.00€
Côté terre
Entrecôte de boeuf (300gr) sauce brie
Frites maison
26.00€
T-bone de veau jus de viande (250gr)
Pommes grenailles
25.00€
A partager
Ardoise terre et mer (2p)
Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, accras de morue, toast grillés, mesclun
15.00€
Ardoise terre et mer (4p)
Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, accras de morue, toast grillés, mesclun
26.00€
Ardoise traditionnelle (2p)
Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun
13.00€
Ardoise traditionnelle (4p)
Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun
22.00€
Un verre de vin
[ Rouge ] Provence, IGP Alpille, Château ROMANIN
Syrah... Griotte et violette à l'attaque fraîche et séductrice.
7.00€
[ Rouge ] Vallée du Rhône, Crozes Hermitage,
Syrah gorgé d'épices à la texture volupté. Un verre en appel un autre !
8.00€
[ Rouge ] Bordeaux Supérieur
Merlot et Cabernet franc. Des vignes chouchoutées qui donnent un vin de vigneron généreux et fruité.
9.00€
[ Rouge ] Languedoc, IGP Pays d'Oc, Domaine des CREISSES
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon... Groseille, cassis, épices à la bouche dense fraîche et structurée.
10.00€
[ Blanc ] Languedoc, Côtes de Thongue
Sauvignon et Viognier. Souple et ronde au style brioché et légèrement fumé.
6.00€
[ Blanc ] Loire, Sancerre
Sauvignon chic et précis, une beauté naturelle sans trop de maquillage.
7.00€
[ Moelleux ] Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, GOURMANDI' NAGES
Viognier, Roussanne et Colombard. Un vin gourmand, gardant une très belle fraicheur.
6.00€
[ Rouge ] Loire, Saumur Champigny, DOMAINE VIEUX BOURG
Cabernet Franc. Léger, fruité tout en finesse, un vin qui se veut simple et pur.
6.00€
[ Blanc ] Vallée du Rhône, Cairanne
Roussanne, Grenache blanc et Viognier. Harmonieux et élancé, aux notes de pêche et de poire.
8.00€
[ Blanc ] Bourgogne, Chablis, DOMAINE FEVRE
Chardonnay. Le jus est minéral, séducteur aussi bien à l'apéritif qu'avec un beau poisson.
10.00€
[ Rouge ] Bourgogne, Givry, LAURENT MOUTON
Pinot Noir très expressif à la bouche onctueuse et fruitée, un véritable délice.
12.00€
[ Rosé ] Provence, Côtes de Provence, Origami, Château l'EVECHE
Grenache, Syrah et Cinsault en majorité, pour un rosé polyvalent. Buvabilité hors norme !!!
7.00€
[ Champagne] Champagne, Brut, BONNAIRE, BSA
Chardonnay, Meunier et Pinot noir. Belle structure, fines notes de fruits et d'épices.
12.00€
Les gourmandises
Crumble aux pommes caramélisées
Glace caramel beurre salé
7.00€
Fondant au chocolat
Brisures de daim, glace vanille
9.00€
Menu du marché18€
(Servi uniquement du Lundi midi au Vendredi midi)Entrées
Salade océane
(Thon, terrine de poissons, mesclun)
Pâté en croûte
Carpaccio de boeuf au parmesan et pesto
(sup 4€)
Plats
Demi coquelet jus corsé
Purée maison
Filet de lieu noir jus d'arêtes
Poêlée de légumes
Faux filet de boeuf (200gr) jus de viande
Pommes grenailles (supp 6€)
Desserts
Sorbet citron jaune
Gâteau Basque
Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé
Glace vanille (supp 4€)
Les incontournables
Tartare de boeuf légèrement relevé
Frites maison
17.00€
Burger au brie de Meaux
frites maison
18.00€
Grande salade fraîcheur océane
(Guacamole,tomates confites, mesclun, saumon frais, crevettes roses, choux rouge)
16.00€
Végétarien
Avocado-toast au saumon
Guacamole, oeuf poché, tomates confites
17.00€
Les suggestions
Wrap au poulet
Façon césar
9.00€
Steak de thon rouge snacké sauce thaï
Poêlée de légumes du soleil
24.00€
Secreto de cochon ibérique
Jus de viande, pommes grenailles aux herbes
23.00€
Baba au rhum
Au Nutella
9.00€
Les cocktails
Cocktail « Un des Sens »
Champagne 1er cru, gin Bombay sapphire, crème de mûre
12.00€
Pimm's Cup
Pimm's n°1, lemonade fever tree, citron vert et jaune, concombre
10.00€
Black Smoking
Johnnie Walker Black Label, belvoir cordial honey, fever tree ginger ale
14.00€
Pineapple daiquiri
Pineapple plantation rum, rantcho lime, sucre de canne, blanc d'oeuf
12.00€
Dark mojito
Original plantation Dark rum, limonade, sucre de canne, menthe fraîche, angustura
12.00€
Walcher Spritz
Limoncello Walcher BIO, belvoir cordial honey,prosecco Bolani
10.00€
Pink White Weeding
White Weeding (vodka française), crème de framboise, red bull sans sucres
12.00€
Season's Smash
Citadelle gin, basilic, sirop de sucre de canne, jus de citron vert
10.00€
Roku gin
Roku gin, Méditerranéan tonic water fever tree, thé sencha
12.00€
Dark desperito
Original plantation Dark rum, desperados, sucre de canne, menthe fraîche, angustura
16.00€
A propos
Un Des Sens propose une cuisine raffinée, à partager autour d'une bon verre de vin. Et tout ça, à Serris dans 77, à deux pas de disneyland.Adresse
6 bisboulevard Robert Thiboust
77700 Serris
Lundi : 12h00 - 14h30Mardi au jeudi : 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h00
Vendredi au samedi : 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
01 64 17 65 38
09 75 20 65 38
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