La carteUn savoir faire unique !

01 64 17 65 38

Pour commencer

Camembert rôti

effiloché de jambon Serrano

11.00€

Cheese cake maison

Au saumon fumé, biscuit au parmesan

12.00€

Croustillants de sardines

Julienne de courgettes, sauce vierge

9.00€

Foie gras de canard maison,

chutney de figues

14.00€

Toast de Chèvre frais bardé au Serrano

Vinaigrette miel moutarde

9.00€

Pour commencer

Camembert rôti

effiloché de jambon Serrano

11.00€

Cheese cake maison

Au saumon fumé, biscuit au parmesan

12.00€

Croustillants de sardines

Julienne de courgettes, sauce vierge

9.00€

Foie gras de canard maison,

chutney de figues

14.00€

Toast de Chèvre frais bardé au Serrano

Vinaigrette miel moutarde

9.00€

Côté mer

Dos de saumon juste snacké

Mijoté de rigatoni au pesto rouge

24.00€

Pavé de thon rouge snacké

Riz vénéré, petits légumes rôtis, jus au pesto

26.00€

Côté terre

Filet de boeuf persillé à la fleur de sel

frites

26.00€

Pièce de viande (300gr) suivant arrivage

Sauce brie, gratin dauphinois

25.00€

Souris d'agneau Braisé

polenta crémeuse, jus au thym

25.00€

A partager

Ardoise terre et mer (2p)

Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, tartare de poissons, toast grillés, mesclun

15.00€

Ardoise terre et mer (4p)

Saumon mariné, jambon Serrano, crevettes de Madagascar, chorizo iberique, tartare de poissons, toast grillés, mesclun

26.00€

Ardoise traditionnelle (2p)

Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun

13.00€

Ardoise traditionnelle (4p)

Jambon Serrano, rosette de Lyon, chorizo iberique, brie de Meaux, chèvre, comté, toasts grillés, mesclun

22.00€

Un verre de vin

[ Blanc ] Bourgogne, Chablis, DOMAINE FEVRE

Chardonnay. Le jus est minéral, séducteur aussi bien à l'apéritif qu'avec un beau poisson.

10.00€

[ Blanc ] Languedoc, Côtes de Thongue "Sauvignon", L'ARJOLLE

Sauvignon et Viognier. Souple et ronde au style brioché et légèrement fumé.

6.00€

[ Blanc ] Loire, Sancerre "Ovide", PIERRE MORIN

Sauvignon chic et précis, une beauté naturelle sans trop de maquillage.

7.00€

[ Blanc ] Vallée du Rhône, Cairanne "Silice", DOMAINE BOISSON

Roussanne, Grenache blanc et Viognier. Harmonieux et élancé, aux notes de pêche et de poire.

8.00€

[ Champagne] Champagne, Brut, BONNAIRE, BSA

Chardonnay, Meunier et Pinot noir. Belle structure, fines notes de fruits et d'épices.

12.00€

[ Moelleux ] Vallée du Rhône, Costières de Nîmes, GOURMANDI' NAGES

Viognier, Roussanne et Colombard. Un vin gourmand, gardant une très belle fraicheur.

6.00€

[ Rosé ] Provence, Côtes de Provence, Origami, Château l'EVECHE

Grenache, Syrah et Cinsault en majorité, pour un rosé polyvalent. Buvabilité hors norme !!!

7.00€

[ Rouge ] Bordeaux Supérieur "Origami", Château l'EVECHE

Merlot et Cabernet franc. Des vignes chouchoutées qui donnent un vin de vigneron généreux et fruité.

9.00€

[ Rouge ] Bourgogne, Givry, LAURENT MOUTON

Pinot Noir très expressif à la bouche onctueuse et fruitée, un véritable délice.

12.00€

[ Rouge ] Languedoc, IGP Pays d'Oc, Domaine des CREISSES

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon... Groseille, cassis, épices à la bouche dense fraîche et structurée.

10.00€

[ Rouge ] Loire, Saumur Champigny, DOMAINE VIEUX BOURG

Cabernet Franc. Léger, fruité tout en finesse, un vin qui se veut simple et pur.

6.00€

[ Rouge ] Provence, IGP Alpille, Château ROMANIN

Syrah... Griotte et violette à l'attaque fraîche et séductrice.

7.00€

[ Rouge ] Vallée du Rhône, Cozes Hermitage, "Cuvée L", Domaine COMBIER

Syrah gorgé d'épices à la texture volupté. Un verre en appel un autre !

8.00€

Les gourmandises

Brioche façon pain perdu

Caramel beurre salé, glace chocolat

10.00€

Cheesecake au chocolat blanc et kitkat

12.00€

Fondant au chocolat brisures de daim,

glace vanille

9.00€

Les incontournables

Burger au brie de Meaux,

frites maison

17.00€

Grande salade du terroir

Magret de canard fumé, jambon Serrano, foie gras, chèvre, mesclun

16.00€

Tartare de boeuf,

frites maison et petite salade verte

17.00€

Végétarien

Poêlée de rigatoni

Crème de tomate séchée copeaux de parmesan

Les suggestions

Camembert rôti

Effiloché de jambon Serrano

10.00€

Les cocktails

Black Smoking

Johnnie Walker Black Label, belvoir cordial honey, fever tree ginger ale

14.00€

Cocktail "Un Des Sens"

Champagne 1er cru, gin Bombay sapphire, crème de mûres

12.00€

Dark desperito

Original plantation Dark rum, desperados, sucre de canne, menthe fraîche, angustura

16.00€

Dark mojito

Original plantation Dark rum, limonade, sucre de canne, menthe fraîche, angustura

12.00€

Pimm's Cup

Pimm's n°1, lemonade fever tree, citron vert et jaune, concombre

10.00€

Pineapple daiquiri

ineapple plantation rum, rantcho lime, sucre de canne, blanc d'œuf

12.00€

Pink White Weeding

White Weeding (vodka française), crème de framboise, red bull sans sucres

12.00€

Roku gin

Roku gin, Méditerranéan tonic water fever tree, thé sencha

12.00€

Season's Smash

Citadelle gin, basilic, sirop de sucre de canne, jus de citron vert

10.00€

Softs (coca, jus de fruits, ice tea)

3.00€

Walcher Spritz

Limoncello Walcher BIO, belvoir cordial honey,prosecco Bolani

10.00€

A propos

Un Des Sens propose une cuisine raffinée, à partager autour d'une bon verre de vin. Et tout ça, à Serris dans 77, à deux pas de disneyland.
Venez découvrir un lieu unique Lundi : 12h00 - 14h30
Mardi au jeudi : 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h00
Vendredi au samedi : 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30


01 64 17 65 38
09 75 20 65 38


Design et réalisation 3 Bees Online SAS.